La butifarra

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En la terraza de una casa Cartagenera se encuentran los tíos, los primos, los padres, la cerveza está bien fría🍺 y la habladera es grande, risa va, risa viene. Mientras tanto en la calle, una noche o una tarde cualquiera, de esas de lunes o domingo, se escucha el golpeteo de un cuchillo🔪 contra una porcelana de zinc, pura sincronización acústica entre tu oido y lo que lleva dentro la ponchera; la poco agraciada pero deliciosa butifarra. -Buti, buti, buti…
Los tíos reparten. Ese día te acuerdas que alguno de ellos es padrino tuyo y le manda a todos tus amigos, ese día saliendo del trabajo se te antoja el limón🍋 con carne de dudosa procedencia (de gato dicen🤔) puff, a nadie le importa. El manjar se come solo, pero a veces acompañado con huevo cocido, nadie entiende esa combinación explosiva, pero de que la pimienta y el limón le dan su toque, se lo dan. 🤤
El butifarrero se hace el día, la noche contigo y él te la hice a ti.

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